간편식

• 볶음밥
• 냉동면
• 탕,찜류
• 반찬,고명류
• 즉석밥, 라면

온면류

• 냉동면(우동,칼국수 등)
• 건면 (국수,당면 등)
• 생면 (우동,칼국수 등)
• 우동,국수 부속

냉면류

• 냉면/밀면
• 쫄면/막국수/메밀면
• 냉면육수
• 냉면부속

육수/소스/양념

• 기본육수
• 케찹/머스타드/마요네즈
• 기타소스류
• 양념장
• 드레싱

튀김,분식류

• 돈까스
• 튀김류
• 만두
• 감자튀김

장류/식용유

• 쌈장/된장/고추장
• 간장/식초/초고추장
• 춘장/돈지유
• 식용유/올리브유
• 참기름/맛기름

기본재료(백색식품)

• 설탕
• 소금
• 밀가루
• 전분
• 쌀/잡곡/누룽지

조미료

• 다시다/미원
• 고추가루/후추/겨자/와사비
• 참깨/들깨/땅콩/콩가루
• 요리술/물엿/올리고당
• 와사비/겨자/기타향신료

통조림

• 참치,생선류
• 과일,채소류
• 스팸,고기류
• 양송이/죽순/표고

냉동수산

• 어묵
• 새우,갑각류
• 생선류
• 오징어류
• 어패류

건어물

• 멸치/기타생선
• 오징어/새우
• 미역/다시마/파래
• 김밥김/도시락김/반찬김

기타 가공식품

• 떡류
• 절임류
• 음료
• 옛날과자
• 곤약/묵/두부

유제품

• 치즈/버터/마가린
• 우유/생크림/휘핑크림

비식품

• 위생용품
• 일회용품
• 포장그릇